हिमाचल का मटर कर्नाटक में धूम मचा रहा है। बेंगलुरू में हिमाचली मटर 120 रुपये किलो लोग हाथोहाथ खरीब रहे हैं।
बेंगलुरू में हिमाचली मटर
की डिमांड बढ़ने से प्रदेश के किसानों के चेहरे पर रौनक आ गई है। खाने में
स्वादिष्ट और सेहत के लिहाज से पौष्टिक हिमाचल के पहाड़ी मटर की इन दिनों बेंगलुरू
में भारी डिमांड है। शिमला जिले के ठियोग, मंडी के करसोग और सिरमौर के गिरीपार का मटर हर रोज लगभग 15 से 20 टन हवाई सेवा
के जरिये बेंगलुरू जा रहा है। कारोबारी विशेष पैकिंग के बाद छोटे ट्रकों से मटर
चंडीगढ़ पहुंचा रहे हैं, जहां से कार्गो के
जरिये मटर बेंगलुरू जा रहा है।
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मंडियों में किसानों का
मटर 50 से 55 रुपये किलो बिक रहा है। चंडीगढ़ तक प्रति किलो का ट्रक भाड़ा 3 रुपये
औ कार्गो से 47 रुपये किलो का भाड़ा पड़ रहा है। ट्रांसपोर्टेशन के खर्च क बाद
बेंगलुरू में हिमाचली मटर 120 से 130 रुपये किलो बिक रहा है। सिर्फ बेंगलुरू ही
नहीं बल्कि देश के कई अन्य शहरों में भी हिमाचली मटर की डिमांड बढ़ी है।
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आपको बता दें कि शिमला
जिले में सालाना मटर का करीब 100 करोड़ रुपये का
कारोबार होता है। हिमाचल से दिल्ली, मुंबई, अहमदाबाद और सूरत सहित
अन्य शहरों को मटर की सप्लाई होती है। इस साल 180 से 200 मीट्रिक टन मटर
के उत्पादन का अनुमान है।